公司是經北京市人民政府京政函(1997)27號文件批准,由北京燕京啤酒有限公司(2012年更名爲北京燕京啤酒投資有限公司)、北京市西單商場股份有限公司及北京市牛欄山酒廠共同發起,以募集設立方式設立的股份有限公司。經北京市證監會京證監發(1997)6號文批覆並經中國證監會證監發字(1997)280號文和證監發字(1997)281號文批准,本公司向社會公衆公開發行人民幣普通股A股並上市。公司主營啤酒、水、啤酒原料、飲料、酵母、飼料等產品的製造和銷售。公司的主要產品有啤酒、水、九龍齋酸梅湯、燕京納豆等。企業榮譽:國家環境友好企業、北京市循環經濟試點企業、綠色工廠、國家環境友好企業等。
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